學霸的賽前超能力餐單

小雪的媽媽是一位在誇國銀行工作，小雪從小非常喜歡彈鋼琴，常常參加各種國際比賽都得到很好的成績，其中一個關鍵是媽媽一直以來為女兒制定的比賽前餐單，讓女兒在所有比賽中都能發揮最佳狀態。

可是，在史坦威青少年國際鋼琴大賽前一天，小雪參加閨密的生日派對吃了炸雞脾，還喝了幾杯奶蓋茶；比賽當天，腹瀉了很多遍，身體因此脫水而無法出賽。錯失了那次比賽，讓小雪媽媽感到非常失望及後悔。

媽媽放下工作，管理女兒飲食

媽媽再三叮囑女兒賽前飲食的重要性，遵循媽媽的餐單，盡量避免垃圾食品和高糖分的食物。亦要開始每天運動，增強自己的體能，好讓精神也更加集中。不再因不良飲食導致失敗。

故事到這裡，大家會問比賽前最好攝取什麼樣的飲食呢?

爲了避免飲食過量或不足所造成的不良影響，平常就要具有正確的飲食概念。

沒有一種飲食在賽前食用後馬上就能發揮『超能力』。爲了要勝出賽，在賽前1小時吃下牛排、炸豬排，結果因爲吃太飽在比賽中想吐而無法正常演出，像這樣的例子時有所聞。

還有，原本十拿九穩的比賽，卻因空腹感和疲勞導致失敗，也是常見的例子。

調查時間表，在賽前2個半小時進食
- 如果比賽是在早上9點進行，應在早晨6點半吃早餐 ; 若是下午2點的比賽，就要在上午11點半吃午餐。油膩的食物消化時間較長，2個半小時仍無法消化完畢，因此,應該選擇容易消化的飯、麵包、三明治等碳水化合物(醣類) 爲主的飲食。此外，也可以攝取蔬菜、水果、魚類(或是油分較少的瘦肉)等。

無法在2個半小時前用餐
- 比賽開始前的 20 ~ 30 分鐘內，吃一點壽司、麵包、生菜三明治等，或是咀嚼蘋果等營養份高的水果，都是很好的方法。但是一次不要吃太多。

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